Последнее обновление: 18.04.2023

Информация об условиях питания обучающихся

Питание детей в ГБДОУ № 49 осуществляется в соответствии договора с организацией питания       Акционерное Общество  «Фирма Флоридан»

Питание для детей организовано с учётом следующих принципов: сбалансированность, рациональность, строгое выполнение и соблюдение технологий приготовления блюд, выполнение среднесуточных натуральных норм.

Питание (4-х разовое) соответствует требуемым санитарным нормам и правилам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и является сбалансированным.

Отпуск питания организуется по группам в соответствии с графиком:

  • первый завтрак с 08.30  до 09.00 
  • второй завтрак с 10.30 до 10.50 
  • обед с 12.00 до 12.40 
  • полдник с 15.30 до 15.50 

Меню :

Образовательное учреждение работает по цикличному десятидневному меню для организации питания детей в возрасте от 2 до 3 лет и от 3 до 7 лет, разработанному Управлением социального питания Санкт- Петербурга для государственных дошкольных образовательных учреждений города и согласовано начальником Управления социального питания Санкт-Петербурга.

Ежедневное меню:

Ежедневное меню основного (организованного) питания на сутки для всех возрастных групп детей с указанием наименования приема пищи, наименования блюда, массы порции, калорийности порции размещено в доступных для родителей местах (в группе, в холле, возле пищеблока).

 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

Диетическое меню в учреждении не предусмотрено.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

Организацию питания воспитанников осуществляет:

Акционерное общество «Фирма Флоридан»

Юридический адрес: 197110 г. Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 14, лит. А, пом. 419

Телефон: +7 812 327-13-80

E-mail: do@zaoff.spb.ru

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию:

Поставку пищевых продуктов на 2023 год осуществляют:

 Акционерное общество «Фирма Флоридан»

Юридический адрес: 197110 г. Санкт-Петербург, ул. Большая Разночинная, д. 14, лит. А, пом. 419

Телефон: +7 812 327-13-80

E-mail: do@zaoff.spb.ru

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию

Действующие нормативно-правовые акты по организации питания:

Актуальные нормативные акты по организации питания указаны на официальном сайте «Управления социального питания»

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания»

СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»

Ответственные должностные лица за организацию питания:

Ответственный за организацию питания: Мамонова Тамара Эдуардовна, шеф-повар

телефон:  8 (812) 348-71-15

Локальные акты ГБДОУ по вопросам организации питания обучающихся:

 

Телефон горячей линии:

Телефон горячей линии по предоставлению питания в общеобразовательных учреждениях:

8 (812) 409-83-90

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:

Место нахождения: ул. Пионерская,  д. 22, лит А,  Санкт-Петербург

Телефон «горячей линии», факс : 417-35-70, 417-35-69

E-mail: uspit@gov.spb.ru